Dünya Ahileri Tarihi Ödül Toplantısı İçin Ne Dedi?

Unutulmaya Yüz Tutan Mesleklerin Ustaları Konuştu

Hamdi Gaspar: "Gurur duydum, şeref duydum. Bundan sonra bunun devamını arzu ediyorum. Nice ustalar yetişsin. Bu, ülkemize hayırlı ve uğurlu olsun." Gaspar, ödülünü alırken Sayın Bakan’a el emeği bir süpürge takdim ederek bu zanaatın simgesel önemini vurguladı.

Muzaffer Demir: "Bu ödülü bize layık gören, takdim eden ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. 50 seneyi aşkın süredir sanat ve ticaretle uğraştık. Epeyce ödül aldık, bunların içinde devlet sanatkarlığı ödülü de var. Hepsinin bende ayrı bir yeri var ancak bu ödül benim için herhalde bir adım öne geçti. Çünkü biz Ahiliğin ne olduğunu küçüklüğümüzden beri bilen insanlarız. Bu ödülden sonra sanat ve ticaret hayatımı daha özenli, daha ihtimamlı sürdüreceğim. Tüm arkadaşlarımı tebrik ediyorum."

Yusuf Bayyiğit: "Anadolu’muzdan dünyaya yayılan ve ülkemizde unutulmaya yüz tutan birçok mesleğe, bugün maalesef batıda gıpta ile bakılıyor. Teknolojinin itibarsızlaştırdığı bu Türk geleneksel sanatlarını yaşatma adına, teknolojiye sonuna kadar direnip mesleği gelecek nesillere aktarma sorumluluğumuzu bir kez daha ifade etmek istiyorum."

3. Nesil Mesleğini Yaşatanlar: Bir Asırlık Miras

Mehmet Hamdi İncegül: "Bu güzel günde bizi bir araya getiren Fehmi abimize teşekkür ederim. Ahilik çok özel bir konu. İsmim Ahmet Hamdi İncegül; rahmetli babacığım sanki bilerek seçmiş gibi ismimi 'Ahi Ahmet Hamdi' koymuş. Ben de 55 yıldır bu sanatı devam ettirmekteyim. Evvela iyi insan olunca gerisi çorap söküğü gibi gelir; sanatın da mesleğin de değer kazanır ve başarılı olur."

Mustafa Gençcan: "Bu benim için de sürpriz oldu. İskilip’ten gelen bu işe amatör bir ruhla başladık ama o ruhu hiç kaybetmedik. Bizim orada herkes namıyla, lakabıyla bilinir. En büyük amcamız İsmail Gencian’dan devralınan bu mesleği, özünü bozmadan, helalimize haram katmadan devam ettirmenin onurunu yaşıyoruz. Yolunuz Çorum’a düşerse her zaman misafirimizsiniz."

Abdullah Bakışgan: "3. kuşak işletmeci olarak bu ödülü, aramızdan 6 yıl önce ayrılan ustamız adına alıyorum. İnşallah bu işimizi ilerleterek sürdürmeye kararlılıkla devam edeceğiz."

Başarı Hikayeleri: Alın Terinden Dünya Markasına

Avni Ongurlar (Hafız Mustafa 1864): "İstanbul’dan bu güzel gün için geldik. Şeyhimiz Ahmet Yesevi Hazretleri’nin himmetiyle buralara kadar ulaştık. Geçen sene TasteAtlas tarafından baklavada dünya birincisi seçildik. Ben hafız değilim ama işimin hafızıyım; işimi güzel yapıyorum. Ailem beni Ahilik usulüne uygun yetiştirdi. Aldığım bu ödülü, yanımda çalışan emekçi kardeşlerime ve Ongurlar ailesine hediye ediyorum. Yolunuz İstanbul’a veya yurt dışındaki şubelerimize düşerse bekleriz."

Hayrullah Türker (Zeki Bey Şirketler Grubu): "Hepimiz bu işe çıraklıktan başladık ve uluslararası düzeylere kadar geldik. Başarılı mıyız değil miyiz onu tam bilmiyoruz ama şunu çok iyi biliyorum; en azından 150-200 kişiye istihdam sağlıyoruz, ekmek veriyoruz. Onların duasını alıyoruz. Bu güzel program için teşekkür ederim."

Hüseyin Taklacı (Türkiye Ağaç İşleri Federasyonu Genel Başkanı): "Ülkemize hizmet etmeye devam edeceğiz. Esnaf teşkilatları aslında çok güçlü ve katma değerli ürünler üretiyor. Bugün bizim ürünlerimiz fabrikasyon üretimin çok üzerinde bir değere sahip. Sektörümüze sahip çıkacağız ancak esnaf yapısını daha da güçlü hale getirmek için 5362 sayılı yasanın yeniden elden geçirilmesine ihtiyaç var. Sayın Genel Müdürümüz de burada, inşallah bu düzenlemeler yapıldığında esnafımız daha güçlü hale gelecek. 'Hubbul vatan minel iman' (Vatan sevgisi imandandır) düşüncesiyle çalışmaya devam edeceğiz."

83 Yıllık Bir Ömür, Sayısız Zanaat

Bahri İlhan: "Esnaflık yaptık, pazarcılık yaptık, suculuk yaptık. 5 sene terzilik yaptım; 'kol takma, yaka takma' aşamasına kadar geldim ama bu iğne ile kuyu kazmayacağım diyerek demir dükkanına gittim. En çok sevdiğim mesleklerden biri de sıcak demirciliktir. O demiri bir şekle sokarak insana hizmet etmek bambaşka bir şey. Kalaycılık da yaptım. Sanata gelinceye kadar bir sürü işte çalıştım. Allah'ın hikmeti; 83 yaşını devirdik, hala devam ediyoruz."

Faruk Küçük: Teşekkür ederim.