TESK Başkanı Palandöken'den Alaz'a Ahilik Dokunuşu

Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Master Şef Mehmet Yalçınkaya'nın Ankara'da açtığı Alaz Restoran'ın daveti üzerine açılış törenine katıldı.

Açılışta bir konuşma gerçekleştiren Palandöken, Ahilik geleneğinin önemli bir simgesi olan 'şed kuşanma' merasimini icra ederek restoranın açılışını yapmaktan duyduğu büyük onuru dile getirdi.Palandöken, bu anlamlı anın hem meslek ahlakını yaşatmaya hem de ustalık geleneğini gelecek nesillere aktarmaya vesile olmasını temenni etti. Şef Mehmet Yalçınkaya ve tüm Alaz ekibine hayırlı, bereketli ve bol kazançlı işler dileyen Palandöken, restoranın Ankara'nın gastronomi dünyasına değer katacağına inandığını ifade etti.

Bakmadan Geçme